Grupa uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych wzięła udział w warsztatach z cyklu Food Talk zorganizowanych na Wydziale Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Wizyta rozpoczęła współpracę dydaktyczną między ZSZ Barlewiczki, a Wydziałem Nauki o Żywności w Olsztynie. Młodzież aktywnie uczestniczyła w wykładzie: ,,Fakty i mity o serach”, następnie zwiedziła halę technologiczną mleczarstwa, sale dydaktyczne i laboratoria analityczne Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością. W programie znalazło się również zwiedzanie kampusu akademickiego w Kortowie. Zakończeniem wycieczki była wizyta w Bibliotece Uniwersyteckiej, która jest największą biblioteką naukową północno-wschodniej Polski.
Był to aktywny i owocny wyjazd. Uczniowie byli pod wrażeniem położenia kampusu oraz oferty edukacyjne.
Skip to content